이번에는 칡즙의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
칡은 추위에 강할 뿐만 아니라 염분에도 강하여 바닷가 환경에서 잘 자라는 특성을 가지고 있습니다. 이처럼 칡은 다년생 식물로 겨울에도 대부분의 줄기가 얼지 않고 잘 생존한다. 따라서 해마다 굵어지는 줄기를 나무로 분류하고, 칡은 나무로 분류하는 식물이다.
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칡즙 효능 – 1. 탈모예방
칡에는 탈모 예방에 매우 도움이 되는 것으로 알려진 이소플라본이 다량 함유되어 있어 탈모 예방 또는 보충에 도움이 됩니다. 그래서 칡즙은 두피로 가는 혈류를 개선하고 두피로 열이 흐르는 것을 막아줍니다.
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칡즙의 효능 – 2. 장 건강 개선
위를 보호하므로 소화기 및 위장병에 좋다. 또한 체열을 체외로 전도시켜 체열이 많은 사람에게도 효과적이다. 따라서 식이섬유가 많아 장운동을 활발하게 하여 배변활동을 원활하게 하고 변비에 긍정적인 작용을 하여 장을 건강하게 유지할 수 있습니다.
칡즙의 효능 – 3. 숙취해소
칡즙에 함유된 다량의 다이제인과 마크로알코올은 간 해독에 도움을 주며 알코올 해독에도 효과가 있으며, 칡뿌리에 함유된 푸에라린 성분은 간을 보호하고 간기능을 원활하게 하여 두통, 구토. 그래서 술을 마시는 것은 보통 즐겁지만 술을 마시고 나면 늘 찾아오는 숙취는 우리를 괴롭힌다. 그래서 우리는 숙취해소를 위해 먹을 것을 찾게 되는데, 특히 칡즙이 숙취해소와 간 해독에 효과적이다.
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칡즙의 효능 – 4. 피로회복
항산화 작용으로 인해 우리 몸에 축적된 독소를 제거하고 피로를 회복시킵니다. 그래서 칡즙의 작용으로 혈액 속의 노폐물이 몸 밖으로 배출되어 원기회복에 큰 도움이 됩니다. 그리고 칡즙에 다량 함유되어 있는 비타민C는 우리 몸속의 활성산소를 제거해줍니다.
칡즙 효능 – 5. 갱년기 예방
식물성 에스트로겐이 많이 함유되어 석류에 비해 600배 이상 함유되어 있어 불면증이나 안면홍조로 고생할 때 증상 개선 효과를 기대할 수 있다. 면역력 강화와 골다공증 치료에도 좋다. 이처럼 여성의 건강에 좋은 것으로 알려져 있으며 특히 갱년기에 도움을 줄 수 있다.
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칡즙의 효능 – 6. 골다공증 예방
제철 음식을 먹으면 영양 공급과 골다공증 예방에 효과적이다. 그래서 칡뿌리에 다량 함유되어 있는 다이제인은 칼슘의 흡수를 도와주며, 우리 몸속의 칼슘은 흡수과정에서 뭉친 근육을 풀어주고 피로회복을 통해 뼈를 튼튼하게 하여 건강하게 만들어줍니다.
칡즙의 이점 – 7. 간 건강
간부전 등 간 관련 질환을 예방하고, 이소플라본은 알코올 성분을 해독하는 효과가 있어 전반적인 간 건강을 유지하거나 숙취해소에 도움을 준다. 따라서 칡즙에는 카테킨이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 카테킨 성분은 간에서 유해물질인 과산화지질의 생성을 막고 알코올로 인한 체내 간 손상을 완화한다.
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칡즙 효과 – 8. 중금속 배출
혈액이나 신장 조직에 알루미늄이 축적되는 것을 미리 방지합니다. 따라서 칡에는 다량의 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 또한 폴리페놀은 우리 몸과 혈액에서 유해한 금속이온과 복합염을 형성하여 체내 알루미늄의 흡수를 억제하고 해독작용을 담당하는 간을 튼튼하게 하여 대변이나 소변을 통한 중금속 배출을 촉진한다.
칡즙의 이점 – 9. 뼈 건강
뼈 건강 유지에 큰 효과가 있으며, 칡즙을 규칙적으로 섭취하면 성장기 청소년의 과민증 예방이나 튼튼한 뼈 형성에 큰 도움이 됩니다. 그래서 다이드제인이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 따라서 다이드제인은 칼슘의 뼈 손실을 방지하고 칼슘 흡수를 촉진합니다.
칡즙의 효능 – 10. 근육이완
칡즙을 섭취하면 스트레스로 뭉친 근육이 풀리고 부드럽게 이완됩니다. 스트레스를 받는 직장인들도 꾸준히 복용하는 것이 좋다. 따라서 평소 스트레스를 받을 때 목이 당기거나 어깨가 뭉치는 경우가 많다.
칡즙 부작용
조숙한 에스트로겐이 높기 때문에 남자 아이가 사춘기 전에 잘 먹으면 조숙한 사춘기를 일으킬 수 있다. 또한 잎이 없는 겨울 칡은 뿌리에 모든 영양분을 가지고 있기 때문에 약효가 가장 좋은 것은 칡입니다. 따라서 성질이 차갑기 때문에 몸이 찬 사람이나 위장이 약한 사람은 섭취하지 않는 것이 좋다. 따라서 임산부는 몸을 따뜻하게 해야 하므로 가급적 섭취를 피해야 하며 칡즙도 부작용이 있다.
이상으로 칡즙의 10가지 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다. 감사해요